Шатківниця для довгої нарізки капусти Ш 50
Производитель: ZAKЈAD SLUSARSKO - ODLEWNICZY PRODUKCYJNO – USЈUGOWY (Польша)
Виробник: ZAKЈAD SLUSARSKO - ODLEWNICZY PRODUKCYJNO – USЈUGOWY (Польша)
Шинковка для длинной нарезки капусты Ш50
Шатківниця для довгої нарізки капусти Ш50
Производительность: 2000 кг/ч
Количество ножей: 9 шт.
Мощность: 1,5 кВт
Напряжение питания: 380В
Вес 112 кг
Габариты: 180x53х78 см
Шинковальная машина Sh50 предназначена для шинковки капусты для салата и квашения. Шинковка изготовлена из пищевой нержавейки. Машина оснащена сверлом для рассверливания кочерыжки. Все детали, контактирующие с продуктом, изготовлены из нержавеющей стали, а рама окрашена порошковым способом (3 слоя).
Шинковка Sh50 оснащена чугунным диском диаметром 50 см, который имеет бортик, предотвращающий попадание клочков капусты в емкость с нашинкованной капустой. К диску прикручены ножи в виде спирали (9 штук). Ножи изготовлены из высокопрочной нержавеющей стали.
Шинковальная машина Model 50 имеет высокую производительность и отличное качество резки. Резка осуществляется без контакта рабочего с режущим диском. Прижимать кочан не нужно, он прижимается специальной лопастью, расположенной над диском.
